Donut dan Roti

Bahan-bahan
1 sudu besar marjerin(dicairkan)
1 cawan air
1 sudu besar susu pekat manis
1/2 sudu teh garam
3(1/2) cawan tepung gandum
2 sudu besar yis
1 sudu teh double action baking powder
1/2 sudu teh soda bikarbonat

Cara-cara
1. Campurkan tepung, marjerin, garam, susu pekat
2. Gaul bahan-bahan tersebut.
3. Masukkan yis. Gaul rata.
4. Masukkan  air dan uli sehingga doh tidak melekat di tangan.(Kalau lekat boleh tambah sedikit tepung).
5. Taburkan soda dan DA baking powder di atas doh.
6. Bila doh naik, tumbuk doh utk keluarkan angin.
7. Uli sedikit dan boleh dibentuk.
8. Tunggu donut naik sedikit, barulah boleh digoreng.

Saya juga pernah membuat roti menggunakan resepi ini..!