Rendang- Simple famili resepi tp sodap..=)

resepi ni mmg simple dan sedap..=)
Bahan-bahan
daging/ayam-sekilo atau lebih
4 serai*
1 inci kunyit*
1 inci halia*
3 ulas bwg putih*
10 biji bawang merah*
1 sudu besar ciliboh
1/2 sudu besar asam jawa
2 sudu besar kerisik
daun kunyit
garam
gula
1/2 kilo santan


Cara-cara

1. Kisar semua bahan bertanda*.
2. Masukkan semua bahan-bahan diatas di dalam kuali.
3. buka api.
4. Kacau sehingga masak./ pecah minyak. Nak sampai kering pon boleh.

Bolehlah dihidang bersama nasi himpit/ pulut kuning... Ciap! simple kann..=)